Entre commerçants

Farine de meule T80 et de seigle

Farine de tradition

32 tranches Farine de gruau

Un muffin anglais est un petit pain rond, grillé et beurré. Il fait souvent partie du déjeuner en Amérique du Nord, en Australie et en Nouvelle-Zélande.

Est un petit pain, il est surtout connu en tant que « hamburger bun »

Farine de petit épeautre, seigle, blé malté Graines de tournesol et lin brun

Pâte à cookie chocolat praliné noisette. Sur le dessus caramel au beurre salé, noisettes caramélisées et pointe de fleur de sel.

Pâte à cookie pistache. Praliné pistache sur le dessus avec pâte à pistache, pistaches caramélisées et une pointe de fleur de sel.

La Babka, aussi appelée Krantz Cake, est une pâtisserie originaire de l'Europe de l'Est. Cette brioche fourrée au chocolat était traditionnellement réalisée pour les fêtes de Pâques.

Est à base de pâte levée feuilletée fourrée de crème pâtissière à la vanille et de pépites de chocolat.

- chocolat - sucre - nature

Une version ultra-gourmande du pain perdu : une brioche moelleuse et fondante à chaque bouchée, délicatement caramélisée.

roulé à la cannelle